Presentación del cangrejo araña de mar
En la costa francesa, Bretaña y Normandía, el cangrejo araña de mar es esencialmente una de las siguientes especies : Maja squinado o Maïa squinado. Las arañas marinas son crustáceos grandes, encontrados en la costa francesa, que viven entre 0 y 120 m de profundidad dependiendo de los períodos de su ciclo reproductivo. El centollo es un manjar que se come como el cangrejo y su carne es frecuentemente reconocida como más fina por los conocedores.

Acondicionamiento
Se vende por piezas, según sus necesidades