Presentazione della grancevola di mare
Sulla costa francese, Bretagna e Normandia, la grancevola è essenzialmente una delle seguenti specie: Maja squinado o Maïa squinado. I ragni marini sono grossi crostacei, presenti sulle coste francesi, che vivono da 0 a 120 m di profondità a seconda dei periodi del loro ciclo riproduttivo. La grancevola è una prelibatezza che si mangia come la granchio e la sua carne è spesso riconosciuta come più fine dagli intenditori.

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