Präsentation der Stöckerei:
Aus der Familie der Carangidae trägt die Stöckerin den lateinischen Namen Trachurustrachurus. Benannt als „caringue“, „sévereau“, „makreel anglais“, „saurel“ oder „coulirou“ (in Westindien), hat dieser raue bis fühlbare Fisch einen silbernen Körper mit metallischen Scherben. Mit einer Reihe von beeindruckenden Stacheln zur Verteidigung unterscheidet sie sich durch ihre dornige Seitenlinie von der Makrele, mit der sie leicht zu verwechseln ist. Es ist zwar nicht ungewöhnlich, dass sie die Schultern reiben, aber die Stöcker unterscheiden sich auch durch einen schwarzen Fleck, der allgemein auf dem Deckel sichtbar ist.

Qualität :
Inshorefischen“ Stöckerei
„Bolinche“ Pferde Makrele
Gelbschwanz-Pferdemakrele

Größe & Verpackung : 
Die Stöcker sind in 3 oder 6 kg und in folgenden Größen verpackt: 2/300 gr – 3/500 gr.

*Verpackt nach Ihren Wünschen.